ふとコーヒーのことを思い浮かべると、折からのコーヒーの価値観が着地ぎみにあるため思わずキーボードを叩いているのである。
その価値観とは「おいしいからこの価格を払いたい」という価格への満足度である。
屋外と屋内にわけてコーヒーを捉えたとき、前者は「マクドナルド」と「セブンイレブン」に規定される。また、後者は「カルディのコーヒー豆」と「純氷」という絶対条件に行きつく。これらがこだわりだ。
屋内・屋外ともに絶対に許せない筆者にとっての暴挙がある。それは屋内ならインスタント、屋外なら缶コーヒーとなる。所以はどちらも香料に頼っているではないか。手軽さを売りにしている両者。筆者はコーヒータイムに時間を与えたいのだ。
